Daily Archives: 3 Novembro, 2015


3.3 / 5 ( 3 votes ) Ingredientes: 5 ovos, 70 gramas de farinha de trigo, 3 colheres (sopa) de óleo, 3 colheres de água temperada de sal. Para a Calda: 1 quilograma de açúcar, 1,5 litros de água. Preparação: Junta-se a farinha, o óleo e a água temperada de […]

Cavacas à moda de Santa Maria


2 / 5 ( 1 vote ) Este é um prato típico da ilha Terceira, a conhecida sopa azeda. Ingredientes: Para 6 pessoas 500 g de feijão canário (amarelo) ; 1 cebola ; 2 dentes de alho ; 1 colher de sopa de azeite (ou de banha) ; 1 talhada […]

Sopa azeda